Olá! Desafiamos nosso amigo João Stoky, Chef amador de mão cheia, a indicar três receitas rápidas que gastem pouca louça. Ele topou e enviou essas sugestões, eba! Aproveite! Bom apetite! *** CARBONARA (imagem de Raphael Nogueira) Esse é excelente para comer acompanhado. Para essa…
Você sabia que a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) regulamentou a produção e a comercialização de fitoterápicos no Brasil? A lista com 66 plantas é bem completa e um ótimo começo para nos aventurarmos nesse mundo desconhecido! Ela detalha o modo de usar de…
2016 nos pregou uma peça. Nossa amada Regina, que cuidou da gente nos últimos 20 anos, teve que se aposentar precocemente por conta de uma questão de saúde. Em uma sexta-feira ela não se sentiu bem, na segunda não voltou mais para trabalhar. Ficamos…
A Claudinha é a nutricionista querida das Pereiras. Ela já escreveu um post ótimo sobre pastinhas naturais pra substituírem o queijo minas nosso de cada dia. Agora fala sobre alimentação na primavera. Esse texto foi feito para nos orientar e a gente achou tão…
As Pereiras estão aprendendo a cozinhar, que alegria! Temos passado as noites entre as panelas, nossas leituras do momento envolvem os conselhos da Rita Lobo, Bela Gil, Karin Gama, Laura Pires e, agora, Malu Paes Leme, uma gratíssima surpresa! Ela é uma delicadeza de pessoa e…
Encontramos esse guia rápido que nos fez pensar sobre nossos hábitos alimentares. Tomara que ele te inspire também. Veja como começar sua mudança! Não fique sem as suas gostosuras naturais preferidas, congele-as! – Claro que apreciá-las in natura é a melhor opção. Mas você pode congelar suas…
O Jornal O Globo publicou uma matéria bem curiosa sobre os conteúdos que os cariocas mais buscam no Google. Na lista “Como fazer” a tapioca ocupa o primeiro lugar, acredita? Ganhou dos clássicos brigadeiro e arroz! Desde que foi adotada pelos nutricionistas, por não conter glúten e…
Gosto de me arriscar na cozinha, não sou nenhum chefe, mas de um prato ou outro posso me orgulhar. Frango na cerveja preta, camarão frito, churrasco, massas à moda… Agora, feijão, feijão eu ainda não havia feito, apesar de ser fã. Sempre achei que…
As Pereiras são conhecidas internacionalmente pela sua falta de intimidade com a cozinha. Não, não nos orgulhamos dessa característica. Temos, inclusive, uma grande vontade de virar esse jogo, mas temos que admitir: nossos esforços são tão ínfimos, que não há muita esperança no curto…
Estamos conscientes que a água é um recurso cada vez mais caro e raro. O combate ao desperdício é constante e exige mudança de atitudes e força de vontade. A imagem acima foi encontrada aqui. Mais de 1 bilhão de pessoas não têm acesso à …
Estava buscando apps de receitas que nos salvassem na hora do aperto ou da falta de inspiração! Pedi ajuda para a Joelma, que é Chef e amiga do Apezinho, e ela arrasou! Além do nome, ela adicionou uma pequena descrição, adoramos! É baixar o…