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Menos perda

Me sinto muito culpada quando desperdiço comida. Enchemos nosso carrinho de supermercado, mas esquecemos muitos alimentos nas gavetas ou na despensa. Quando nos lembramos deles, em muitas vezes, é tarde demais! Jogar no lixo o que há pouco tempo estava em perfeito estado é muito ruim. Vamos parar de…

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Ideias verdes

Nosso amigo Alexandre nos deu duas sugestões tão legais, que resolvemos compartilhar com você. Vamos fazer igualzinho. Beijos e abraços verdes! *** Cesto para recicláveis   Há mais de 10 anos que eu separo meu lixo reciclável. Tudo começou quando ganhei de brinde uma estrutura plástica para…

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Cozinha em destaque

A pergunta é boa! Quando o assunto é cozinha, quais são os assuntos mais buscados nos blogs amigos do Apezinho? Quer saber? A gente conta! As meninas foram super gentis e compartilharam conosco os temas que chamam mais a atenção de suas leitoras e leitores. Conheça…

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Coma direito

Nosso amigo Rodrigo criou o maravilhoso blog Nutrição do Futuro com a seguinte missão: compartilhar informações que mudaram completamente sua forma de entender e viver saúde. Nesse post ele lista dez tipos de alimentos que não podem faltar em nossa cozinha e explica o porquê.…

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Alimentos e suas cores

Encontramos uma apresentação no SlideShare bem interessante sobre a função das cores na alimentação. Selecionamos abaixo trechos do documento, mas se você quiser, o link com a versão completa está aqui. Boa leitura! E aproveite pra deixar o seu prato bem colorido daqui pra frente! *** Alimentos…

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Limpe com vinagre

O amigo Dario, do Almanaque SOS, escreveu um post porreta sobre usos incríveis do vinagre, aproveite! *** Já cansamos de falar que vinagre é tipo aquela esponja de aço, 1001 utilidades! Para provar isso vamos organizar os melhores usos, além de temperar a salada.…

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Monte seu lanche

A Mari nos enviou uma lista de lanchinhos intermediários, criados pela Gabriela Pugliesi, que podem ser uma boa inspiração para as suas próximas compras no supermercado. Não, as Pereiras não são malhadoras profissionais nem têm barriga tanquinho, longe disso! Sim, a gente tenta comer…

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Vai cozinhar?

Independente do grau de intimidade que você tem com as panelas, os erros fazem parte do ato de cozinhar (tudo bem que tem gente como eu que erra muito mais do que acerta!). Esse post do The Kitchn lista as mancadas mais comuns e ensina como…

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Meu primeiro feijão

Gosto de me arriscar na cozinha, não sou nenhum chefe, mas de um prato ou outro posso me orgulhar. Frango na cerveja preta, camarão frito, churrasco, massas à moda… Agora, feijão, feijão eu ainda não havia feito, apesar de ser fã. Sempre achei que…

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Pode comer, Chef?

As Pereiras são conhecidas internacionalmente pela sua falta de intimidade com a cozinha. Não, não nos orgulhamos dessa característica. Temos, inclusive, uma grande vontade de virar esse jogo, mas temos que admitir: nossos esforços são tão ínfimos, que não há muita esperança no curto…

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Consumo Consciente

Estamos conscientes que a água é um recurso cada vez mais caro e raro. O combate ao desperdício é constante e exige mudança de atitudes e força de vontade. A imagem acima foi encontrada aqui.  Mais de 1 bilhão de pessoas não têm acesso à
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