Um dos maiores pesadelos de quem mora sozinho é ver comida estragando. Sério, é um drama. Depois de gastar seu rico dinheirinho no supermercado, vê-lo literalmente no lixo dá vontade de chorar. Fora a questão do desperdício, né? Não é nada legal jogar comida…
Olá! Desafiamos nosso amigo João Stoky, Chef amador de mão cheia, a indicar três receitas rápidas que gastem pouca louça. Ele topou e enviou essas sugestões, eba! Aproveite! Bom apetite! *** CARBONARA (imagem de Raphael Nogueira) Esse é excelente para comer acompanhado. Para essa…
Apesar de simpatizar muito com a cultura indiana, até bem pouco tempo não sabia nada sobre Ayurveda. Não conseguia nem falar a palavra direito, na verdade! Tudo mudou quando a Tati, amiga querida e colaboradora do Apezinho, me presenteou com vários conteúdos, a partir…
A primeira morada é a mais especial e vem acompanhada por sonhos, desejos e muitos projetos de vida. Foi assim que o arquiteto Felipe Rassini recebeu a missão de transformar o apartamento, de 70m² de jovens recém-casados e sem filhos. Qual a premissa? O desejo…
A Renata e o Marcus são arquitetos e receberam uma bela missão: transformar o amplo apartamento de um casal que gosta de design, receber amigos e cozinhar! Quer saber como? A gente conta! *** O estilo escolhido foi o contemporâneo e os espaços pensados…
A Jacque nos procurou perguntando se podia colaborar com o Apezinho. Que era jornalista recém-formada e queria escrever sobre temas que as Pereiras adoram. “Mas claro que sim! Vamos fechar uma pauta bacana. Aproveita e conta um pouquinho sobre você pros nossos amigos.” Aí veio a…
Desde que aprendi que as famílias da Índia têm seu próprio tempero (masala), fiquei encantada com a ideia. Em hindi garam significa “quente” e masala significa “mistura”. Garam Masala é uma mistura de especiarias aromáticas, uma combinação que “assina” o sabor de uma casa.…
A Claudinha é a nutricionista querida das Pereiras. Ela já escreveu um post ótimo sobre pastinhas naturais pra substituírem o queijo minas nosso de cada dia. Agora fala sobre alimentação na primavera. Esse texto foi feito para nos orientar e a gente achou tão…
Era uma vez, três amigos, Gabriel, Ramón e Yuri, e um projeto muito inspirador: criar um canal de gastronomia inspirador e descomplicado. E não é que deu certo? O nome é ótimo: Underchef! Ele é pra quem curte testar receitas e conhecer novos sabores. Eles já ensinaram a fazer ovo…
Você conheceu um pouco do amor do Henrique pela alimentação saudável em Recheio de Felicidade. Nesse novo post, nosso amigo do Gabinete do Alimento fala sobre queijos veganos, que delícia! Bom apetite! :) *** Sou lacto-ovo-vegetariano desde os dezesseis anos. Se fosse vegano, desistir de…
Encontramos esse guia rápido que nos fez pensar sobre nossos hábitos alimentares. Tomara que ele te inspire também. Veja como começar sua mudança! Não fique sem as suas gostosuras naturais preferidas, congele-as! – Claro que apreciá-las in natura é a melhor opção. Mas você pode congelar suas…